Restauranger i Antalya


Att äta på sin semester är ett måste. Och åker man till Turkiet och Antalya har man verkligen tur med maten. Det är relativt låga priser fortfarande, vällagad mat och stora portioner. Turkarna baserar sin mat på enkla råvaror men som däremot tillagas med stor omsorg. Det man får serverat ska vara vackert menar de.
Maten baseras på mycket grönsaker, bröd och ris och därtill kommer kött eller fisk.

Turkiet är också känt för sina söta bakverk. Äter man någon form av buffé kan man räkna med att kakbordet är minst lika stort som huvudrättsbordet. Turkarna lägger mycket tid på sina kakor.

Kebabgatan

Frågan är nu, var i Antalya ska man äta någonstans? Det finns mängder med olika restauranger överallt. Det finns bland annat en gata som kallas för Kebabgatan. Det är egentligen smeknamnet på Atatürk Caddesi i Antalya. På kebabgatan serveras det, tro det eller ej, Kebab! Kebab i alla de sorter och med alla olika tillbehör man kan tänka sig. Varje restaurang har sina specialiteter från olika delar av landet. En fördel med att äta på Kebabgatan är att det är väldigt billigt. Och gott så klart!
Fisk Är man sugen på att äta fisk som verkligen är omsorgsfullt tillagad en kväll bör man bege sig till marknadsområdet i Antalya och en restaurang som heter Kismet. Detta är en väldigt populär och bra fisk- och skaldjursrestaurang som har en väldigt mysig och äkta turkisk prägel på sig.
Vill man har lite mer klass och äta på en restaurang dit de välbärgade bland Antalyas befolkning beger sig ska man boka bord på 7 Mehmet. Denna restaurang ligger vid Konyaaltistranden. Här serverar de äkta turkisk mat, och maten håller precis samma höga standard som restaurangens arkitektur. Det är ganska dyra priser på maten, men å andra sidan är den väldigt bra. Att boka bord är ett måste då det fort bli fullt.

Mat hemifrån

Är du i slutet av din semester och känner att du har tröttnat något på den turkiska maten och längtar efter mat från Centraleuropa istället ska du bege dig till Stellas Bistro. Maten är vällagad och priserna är väldigt rimliga. Stämningen är trevlig, servicen bra, portionerna tillräckliga för att du ska bli mätt och lite till. Ett trevligt avbrott i den turkiska semestern.